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QUI EST QUI DANS FUERTEVENTURA

Alfonso Girón - Directeur de l'Hôtel Barceló Castillo Beach Resort

“Nous avons une grande équipe pour tous les secteurs, ce qui facilite notre travail”

FMHOY - Fuerteventura

QUI EST QUI DANS FUERTEVENTURA
Le grand complexe hôtelier Barceló Castillo Beach Resort a un nouveau directeur, un jeune homme qui a de l'expérience dans cette campagne qu'il assume avec le défi de la gestion d'un hôtel qui propose diverses offres, aussi bien gastronomiques que de divertissement.

Il est asturien d'origine et travaille pour le groupe Barceló Hotel depuis 2013. Avez-vous toujours travaillé dans les Canaries depuis vos débuts dans le groupe ? Oui, avec le groupe Barceló j'ai commencé à Gran Canaria et ensuite ils m'ont envoyé à Fuerteventura.

D'abord dans la zone de Jandia comme sous-directeur pour ensuite diriger l'Hôtel Barceló Corralejo Bay et réaliser l'ouverture de l'hôtel Barceló Corralejo Sands dans le nord de l'ile.

Est-ce que cela fait longtemps que vous travaillez dans le secteur hôtelier ?

Cela fait 18 ans que je travaille dans des hôtels. J'ai étudié le tourisme en Asturies et ensuite j'ai étudié au Royaume Uni où je suis resté 5 ans. Pour compléter mes études, j'ai fait un Master à l'Institut des Entreprises de Madrid (IE).

Est-ce que ce nouveau poste est très différent ?

Ce sont des produits très différents : à Corralejo, les deux hôtels représentaient 400 chambres, ici il y en a 480. Ce n'est pas tant la différence des chambres, mais nous hébergeons beaucoup de familles et d'enfants et il y a aussi toute l'offre du Port qui est une attraction touristique de plus. Il y a beaucoup de points de vente qu'il n'y a pas dans un hôtel habituellement.

L’offre sur le Port attire beaucoup de monde de l’extérieur de l’hôtel, aussi bien la population locale que des touristes d’autres secteurs… Est-ce que vous vous sentez bien dans cette nouvelle étape ? Je suis très reconnaissant, car l'entreprise a eu confiance en moi pour assumer ce nouveau défi et j'espère pouvoir apporter mon grain de sable pour améliorer et développer la résidence.

Il ne faut pas oublier qu'il y a quelques années, cet endroit était un aparthôtel standard et qu'il a beaucoup évolué en peu de temps. Grâce à l'investissement effectué par le groupe et le savoir-faire des directeurs précédents, c'est devenu un hôtel de quatre étoiles qui offre un bon produit.

De plus, nous proposons aussi le Barceló Castillo Royal Level qui inclut 70 chambres, ce qui fait qu'on a l'impression de gérer deux hôtels. D'un côté, il y a les bungalows de l'hôtel Castillo Beach qui est un hôtel quatre-étoiles et, d'autre part, les 70 chambres Royal Level qui bénéficient de services différenciés : Piscine privée, restaurants et bars indépendants.

Mais ces soixante-dix chambres sont également pour des familles ou uniquement pour des adultes ?

Ce sont des chambres familiales aussi, les enfants sont admis.

Quel sera votre cachet personnel dans cette nouvelle direction ?

Principalement de veiller à la qualité du service et de continuer à faire des réformes pour améliorer continuellement. Nous venons d'inaugurer un nouveau mini-club pour les enfants. Nous espérons bientôt pouvoir l'ouvrir à la population locale afin de proposer un service pas uniquement aux clients de l'hôtel afin que les enfants puissent être occupés pendant un certain temps.

Nous avons des projets par rapport aux infrastructures, il y a encore de l'espace pour faire certaines choses très intéressantes et nous espérons pouvoir continuer à faire des travaux dans les mois à venir.

Est-ce très compliqué de diriger un hôtel qui propose tant de services et qui est si grand ?

Par chance nous avons une grande équipe de travail pour tous les secteurs, ce qui facilite énormément notre travail. Ce qui est inévitable par contre, c'est que cela prend beaucoup de temps et de dévouement. Mais j'aime le travail que je fais et c'est la raison fondamentale pour laquelle je peux lui dédier tant de temps... Ce qui est certain, c’est que cela n'a rien d'ennuyeux… C'est merveilleux sur ce point, c'est tellement diversifié que les jours se suivent, mais ne se ressemblent pas.

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• Sept femmes reçoivent des récompenses du Cabildo et des six ayuntamientos lors de la Journée Internationale de la Femme
• Les travaux sur l'ancien Stella Canaris commenceront en mai
QUI EST QUI DANS FUERTEVENTURA
• Alfonso Girón - Directeur de l'Hôtel Barceló Castillo Beach Resort
• Gregorio Benítez – Coordinateur de Formation des Centres de Travail et responsable du Service des Relations avec les Entreprises du CIFP Majada Marcial
• Aida Le Pesqueur, Margarita Bethencourt et Inés Nájera – Organisatrices de CONSCIENTIS - Fuerteventura
SANTÉ ET BIEN-ÊTRE
Trésors homéopathiques : Gelsemium
• Médecine traditionnelle chinoise (M.T.C.) - Comment trouver un bon acuponcteur – 4e partie
• En forme grâce au jeûne - Un conseil médical du Docteur Bludau
• Le plancton marin - Montse Puyol - Fundación Aqua Maris
• Inspection régulière des grains de beauté pour la prévention du cancer de la peau - Clinica Principal
ASTRONOMIE
• Printemps : les températures douces qui nous invitent à profiter du ciel de nuit
CULTURE ET SOCIÉTÉ
• Le fromage Majorero de Fuerteventura, parmi les meilleurs au monde
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• Ce que raconte la légende…L'arbre Garoé
QUE SE PASSE-T-IL DANS TA MUNICIPALITÉ
• ANTIGUA
• BETANCURIA
• LA OLIVA
• PÁJARA
• PUERTO DEL ROSARIO
• TUINEJE
LE COIN DES ÉTRANGERS
• Rapports de Police et fausses plaintes